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Agriturismo lombardia

Agriturismo Scuderia Castello

Abitiamo nel Parco dell’Alto Garda, precisamente a Gaino, un piccolo borgo antico posto nell’entroterra delle colline di Toscolano-Maderno, in una delle zone più incantevoli del Lago di Garda occidentale e da anni gestiamo un agriturismo e ci dedichiamo al turismo equestre.

La nostra azienda agricola si estende su circa 60 ettari con uliveti, castagneti, pascoli e boschi in diversi appezzamenti di terreno che si trovano nell’area tra Toscolano-Maderno e Gargnano.

La casa principale è l’Agriturismo Scuderia Castello, con le stalle, i paddocks per i cavalli ed il tondino, immersa in un grande uliveto con una spettacolare vista sul Garda e con lo scenografico ed imponente Monte Baldo di fronte, a circa 200 metri d’altitudine e a circa 3 chilometri dalle spiagge di Toscolano.
Nella struttura ospitiamo 30 cavalli, di cui 15 a disposizione degli ospiti, addestrati per passeggiate nei dintorni di uno o più giorni.

A gestione familiare, la struttura dispone di 8 camere con balcone o terrazza con vista lago con deliziosi spazi esterni in comune per godere del magico panorama.
In un’atmosfera semplice ma genuina offriamo piatti locali cucinati con prodotti coltivati da noi in azienda sempre attenti alle esigenze dei nostri ospiti.

Lo staff di Scuderia Castello dedica particolare attenzione alla cucina tradizionale locale e più in generale bresciana, principalmente con l'utilizzo in primis di prodotti provenienti dalla nostra azienda. L’orto aziendale infatti fornisce in stagione le verdure che accompagnano i nostri piatti insaporiti dalle erbe aromatiche che coltiviamo grazie al clima mediterraneo di cui gode Scuderia Castello.
A tal proposito abbiamo deciso di ingrandire l’orto al fine di poter far fronte alle sempre più numerose richieste nel settore ristorazione.

Dal 2013 le colture ortive saranno trasferite nei terreni aziendali in località Sostaga, sito più adatto al fabbisogno in quanto servito da acqua sorgiva non trattata con cloro e con un’esposizione al sole ottimale al risultato richiesto.

Produciamo inoltre un ottimo olio extravergine di oliva e molta frutta che trasformiamo in marmellate per le colazioni o in dolci serviti ai nostri ospiti.
La carne non direttamente prodotta da noi, proviene da allevamento locale dove i bovini scelti vengono alimentati con foraggi e farine di mais da noi sistematicamente controllate al fine di poter proporre prodotti culinari di alta qualità. La nostra cucina tradizionalmente “povera” propone gustosi piatti che si basano sul sapiente utilizzo del bovino in tutte le sue parti.

Il ristorante propone anche pesce di lago comprato dai pescatori locali che operano sul Garda.
Il nostro carrello della spesa resta comunque sempre fornito da Aziende Agricole, Caseifici e Cantine il più possibile limitrofe al fine di mantenere il principio del Km. 0 di cui siamo convinti sostenitori.
Siamo sempre felici di poter utilizzare i nostri prodotti per poter rispondere alla sempre più crescente domanda di piatti VEGETARIANI: avendo a disposizione le nostre verdure tale compito diviene oltre che un piacere, una passione.

Da ultimo sottolineiamo la proposta in stagione o su prenotazione del nostro SPIEDO BRESCIANO. Già primi classificati nel 2011 e secondi classificati nel 2012 nel campionato “Il miglior Spiedo Bresciano”, non temiamo confronti, convinti di servire un prodotto unico e legato alla migliore tradizione.

 

Toscolano Maderno - 10, V. Castello
Castello Di Luzzano

LUZZANO è un’azienda agricola formata da un piccolissimo paese al centro di una grande collina tutta a vigneto. Il borgo è formato dal Castello di origine romana, dalle case rurali risalenti al ‘600e dalla bella chiesa neoclassica. Il progetto di ristrutturazione è iniziato negli anni ‘80, con l’intento di un recupero edilizio totale, che riportasse il borgo al suo antico essere, quando tante famiglie vi abitavano e l’azienda era piena di vita. L’intento è stato di trasformare le abitazioni dei contadini in appartamenti per gli ospiti dell’azienda, per offrire un ambiente dove si potesse respirare storia, arte e cultura del vino. La Dogana del '700 all'ingresso della proprietà è stata trasformata in Locanda con camere e piccolo romantico ristorante. Giovannella si è occupata personalmente del progetto e ha dato inizio ai lavori che continuano ancora oggi, dato il gran numero di edifici rurali esistenti in azienda.

Il cantiere tipo di Luzzano è sempre un po’ anomalo: si lavora pochissimo sul progetto di carta, si lavora moltissimo alla giornata, poiché tutto si decide al momento: le aperture si spostano per rispettare un passaggio appena scoperto, le scale si attorcigliano, si stringono, si inerpicano per non consumare un pavimento o una stanza. Tutto quel che è tolto è ammucchiato, recuperato, riadattato. C’è anche chi arriva dal paese vicino e porta sul cantiere un oggetto perché venga utilizzato; i solai e le rimesse sono passate e ripassate per trovare cose dell’azienda da inserire (ad esempio i timoni in ferro dei carri agricoli sono stati utilizzati per i corrimano delle scale, le colonne in ghisa delle campane sono andate a decorare un camino). Così ogni appartamento ed ogni stanza ha una sua anima storica. Gli appartamenti, per esempio, portano ancora il nome della moglie del nostro contadino che l'abitava (c’è la Casa di Clara, la Casa di Paola ecc.). Ogni casa è diversa dall'altra e per l'arredo si utilizzano solo i legni provenienti da alberi dell’azienda: l’olmo, il cedro del Libano, il tasso, il cipresso, il ciliegio.

Tutto quanto realizzato da bravi e pazienti, molto pazienti artigiani di lì intorno. Gli appartamenti sono tutti su due piani: al piano terra la cucina ed il soggiorno, al piano superiore una o più stanze da letto con i servizi. Sul davanti, solo un bellissimo panorama di vigneti. Sul retro, il vecchio portico, un tempo ricovero per la legna e gli animali da cortile, è oggi un luogo dove si può sostare in tranquillità per pranzare o prendere il sole tra siepi di lavanda, salvia e rosmarino e cespugli di alloro, melograno e pitosforo. La disponibilità ricettiva è costituita da appartamenti di diverse tipologie che possono ospitare 2/4/6 persone. Tutti con bagno e attrezzature complete per la casa. La Locanda, con camere e suite, è stata inaugurata nell’aprile del ‘99. Tutti gli appartamenti hanno un bagno privato, così come le camere. Il Ristorante ha tre sale da pranzo per un massimo di 40 coperti, mentre, per la bella stagione, la veranda esterna può ospitare circa sessanta commensali.

Rovescala - LocalitĂ  Luzzano 5
Agriturismo Al Palaz Valchiavenna

Nel cuore della Valchiavenna, tra il lago di Como e i comprensori sciistici di Madesimo e dell’Engadina, è stata realizzata una nuovissima struttura ricettiva, Il Palaz

Il Palaz dispone di 5 appartamenti composti da soggiorno, angolo cottura, bagno, camera da letto.
E dispone anche di 12 camere molto ampie il tutto arredato con stile e buon gusto, colore e confort che rendono le residenze uniche come la propria casa.
La cura con cui è stato ristrutturato “il Palaz” è una delle peculiarità dell’agriturismo. Altro aspetto degno di nota, è il rispetto assoluto dell’ambiente, che è un po’ il credo dell’azienda agrituristica, infatti la struttura è classificata in classe energetica “A”, pertanto risponde a tutti i requisiti per il risparmio energetico, in quanto costruita con i nuovi criteri di coibentazione.

RISPETTO PER L'AMBIENTE

L'Agriturismo produce acqua calda grazie all’energia del geotermico e del sole, rispettivamente grazie a delle pompe di calore e ai pannelli solari, inoltre grazie al fotovoltaioco è in grado di produrre l’intero fabbisogno di energia elettrica.
Altra particolarità molto importante per il rispetto della natura è che non vengono utilizzate fonti energetiche derivanti dal petrolio o gas naturali.
Gli ambienti sono tutti climatizzati con impianti silenziosi e a basso consumo.

OSPITALITA'

L’agrituirsmo “Al palaz “ vuole diventare la meta di chi vuol godere della campagna nel suo insieme senza rinunciare a dei servizi esclusivi.
L’aspirazione di Ester, giovane imprenditrice nonchè titolare del’agriturismo è quella di proporvi ed assicurarvi una vacanza a misura d’uomo offrendo un sevizio preciso e puntuale in grado di soddisfare le esigenze degli ospiti.

Il servizio prima colazione è abbondante e a buffet dove potrete gustare prodotti aziendali, marmellate, torte fatte in casa e anche formaggi e salumi locali , pane e frutta di stagione oltre alle varie bevande calde e fredde.

TURISMO

Poco distante troverete la città di Chiavenna, bandiera arancione con un bel centro storico da visitare, e con tutti i privilegi che la cittadina ha da offrire: shopping, benessere, piscine, campi da tennis prodotti enogastonomici artigianli di primissima qualità, e tanto altro ancora. A meno di mezz’ora si è sulla Ski area di Madesimo, il rinomato comprensorio sciistico della Valchiavenna che con i suoi 60 km di piste e impianti nuovissimi attrae sciatori da tutta Europa.
Sempre vicinissimo, l’incantevole lago di Como offre paesaggi e ambienti per il vostro tempo libero e per lo sport (kite e wind surf).

GASTRONOMIA

Per mangiare collaboriamo con L'Agriturismo La Campagnola di proprietà dei miei fratelli Giorgio e Francesco, che dista dall' Agriturismo Al Palaz meno di 500 metri.
Per conoscere il loro agriturismo e vedere i loro piatti tipici e vari prodotti di loro produzione cliccate questo link la campagnola

Prata Camportaccio - 11, Via Al Palazzo
Agriturismo Amici Della Ratta

L'agriturismo 'Amici della Ratta' non è semplicemente un agriturismo, ne un ristorante, ma è la casa di Cinzia e Maurizio.

Il suo salone, la saletta del camino e la sala dell'angelo, fanno sentire gli ospiti a loro agio. L'ambiente è famigliare e sembra proprio di tornare al calore di una casa propria, dopo un lungo e faticoso viaggio attraverso lo stress della quotidianità, il caos del traffico e il grigiore della città.

È questa l'atmosfera che si respira entrando in questa cascina.

Che si sia di ritorno da un viaggio a Londra o dopo una riunione estenuante di lavoro, una sosta ristoratrice in questi spazi è un vero toccasana.

Anche la cucina di Cinzia, soprattutto, contribuisce al piacere di assaporare questa pausa dalla quotidianità.

Della cascina Ratta (cassina Rata dalla voce dialettale rata, colle erto e boscoso) si ha traccia sin dal XVI secolo (1571 circa), quando era abitata da una 'famiglia' (in senso patriarcale) composta da 9 'anime'.

La cascina si trova nel centro della Valle del Curone (Parco Regionale di Montevecchia e della Valle del Curone), incorniciata da uno splendido scenario collinare, sulla 'strada' che tanto tempo fa, molto probabilmente, collegava Perego alla pianura di Merate.

Per questi sentieri si sono incrociate le varie popolazioni che hanno abitato la valle e i suoi dintorni, dai Celti ai Longobardi, dai Liguri ai Romani, lasciando traccia di toponimi e tradizioni.

Ed è proprio da questa ideale eredità che trae spunto la creazione dell'agriturismo 'Amici della Ratta': la coltivazione a vite del terreno circostante (come nel secolo scorso) e l'offerta ai 'viandanti' di cibi cucinati con materie prime di produzione locale. Questo non vuol dire assaporare solo specialità 'brianzole' ma incontrare anche tradizioni e sapori semplici e dimenticati di altre regioni e, in un mondo che diventa sempre più globale, di altre nazioni. La capacità in cucina di Cinzia è proprio quella di utilizzare la tradizione per passare ad accostamenti anche azzardati ma sempre gustosi.

Il ristorarsi tra queste antiche mura non è solo un 'ritorno alla natura' dettato dalle mode del momento, ma una vera esigenza di 'purificare' l'anima da tutto il 'negativo' che ci circonda.

L'avvicinarsi alla natura del Parco di Montevecchia e della Valle del Curone vuol dire avere il massimo rispetto dell'ambiente, della flora e della fauna che lo abita. Per questa ragione consigliamo di raggiungere l'agriturismo a piedi, lasciando l'auto nei parcheggi o negli spazi disponibili ai confini del Parco. Quello più vicino è a Pianello, all'inizio della via Curone, a soli 300 metri dalla cascina Ratta. E se proprio dovete raggiungerci in auto, raggruppatevi almeno in quattro persone per auto: il nostro parcheggio è davvero piccolo.

Gli animali sono ben accetti.

Perego - 7, V. Curone
Cascina Bullona Di Vigano' Stefano

L’azienda ospita un allevamento di vacche di razza 'Limousine' tipicamente adatte alla produzione di carne e un nucleo di suini che nascono in azienda e da cui si ottengono nel laboratorio aziendale ottimi insaccati. Non mancano galline ovaiole ed animali da fattoria. Per la passione dei più piccoli, ci son poi anche alcuni cavalli alloggiati nella scuderia ampliata e ristrutturata negli anni 90’. Proprio la vicinanza del bosco e alle numerose fioriture, inoltre, permette di produrre nel laboratorio del miele dell'azienda alcune qualità del prezioso nettare, come acacia, tiglio e rovo. Tutta la cucina si fonda sulla tradizione dei prodotti tipici del territorio, prodotti direttamente in cascina o a 'chilometro zero' nell'ottica conservazione e valorizzazione della zona. Il tutto viene servito nelle sale del Camino e del Maggengo, la stalla ed il fienile di una volta, trasformate oggi in accoglienti ambienti di ristoro, d'inverno riscaldati dal tepore del camino. L'ospitalità è la parola d'ordine: il cliente qui trova attenzione, cura e clima molto familiare. L'azienda agrituristica offre ai visitatori anche un punto vendita in cui si possono acquistare i prodotti della fattoria come salumi, cotechini, miele, farine e le produzioni vegetali stagionali come more, ribes, fragole (se si è fortunati si potrà assistere anche alla raccolta, così come alla fienagione) insieme ai prodotti di altre realtà agricole e agrituristiche del territorio. Esperienza esaltante di questi ultimi anni è la Fattoria Didattica. 'Cascina Bullona' ospita infatti alunni di scuole materne, elementari e medie che trascorrono una giornata in azienda e, attraverso gli innumerevoli laboratori didattici, ritrovano quel contatto con la natura spesso inesistente per i bambini di città. Da qualche mese il relax alla 'Bullona' si prolunga: grazie alla ristrutturazione di una nuova ala della vecchia cascina sono state realizzate una serie di camere che permettono di offrire agli ospiti anche il servizio di pernottamento. Impagabile potersi risvegliare in fattoria, immersi nel relax della natura, sicuri di potersi ritemprare con una colazione tradizionale prima di avventurarsi tra i sentieri del Parco, dedicarsi (a richiesta) a corsi di yoga e attività motoria recuperando il rapporto corpo-natura. Cascina Bullona è inoltre un ottimo punto di appoggio per chi vuole visitare il territorio del Parco, le graziose storiche Ville che si affacciano sul Naviglio, la città di Vigevano o l'Abbazia di Morimondo.

Ponte Vecchio - Via Valle, 32
Agriturismo Paitona

Colleincanto è un Parco Ludico-Didattico all’interno dell’omonima Azienda Agricola e Agrituristica sita in loc. Soprazzocco di Gavardo (BS) www.agriturismopaitona.com.
L’azienda agricola è nata nel 2000 e produce principalmente ortaggi e piccoli frutti che trasforma in confetture.

All’interno del parco sono presenti i percorsi didattici, uno spazio dedicato alla ristorazione (visita www.agriturismopaitona.com) , un piccolo bar ed il negozio delle fate con gadget bibite, gelati. Aulette didattiche in caso di pioggia, salette per il sonno dei più piccoli, un’area pic-nic ombreggiata ove poter consumare pranzo al sacco, servizi igienici per adulti e bambini, il tutto su una superficie aziendale di mq 38.000.

Colleincanto è adatto ad ospitare gite scolastiche di bambini dell'Asilo Nido, della Scuola d'Infanzia e delle prime classi della Scuola Primaria. Su prenotazione si organizzano feste di compleanno o attività didattica con gruppi famigliari. Ci rivolgiamo a tutti gli Enti, organizzazioni e genitori che hanno come obiettivo primario la crescita consapevole dei propri ragazzi. I bambini vivranno, attraverso il gioco ed il laboratorio pomeridiano, esperienze uniche con l'aiuto delle fate incontrate al loro arrivo.

L’attività è mirata ad accompagnare i bambini in un percorso nella natura che permetta loro di entrare in comunicazione con gli elementi che li circondano attraverso il gioco e lo stimolo della fantasia, grazie alle fate e ad un allestimento semplice e originale del parco.

Viene offerta la possibilità di sperimentare attraverso i sensi la scoperta di un mondo magico con fate,folletti,coniglietti,galline e pulcini,oche e due simpatici asinelli.

L’attività è divisa in due tempi:al mattino si predilige il movimento mentre per il pomeriggio esercizi più riflessivi e di concentrazione aiuteranno i bambini a rielaborare e fissare l’esperienza del mattino.

Noi vorremmo che i bambini lasciassero Colleincanto con la percezione che la natura ci da una bellissima opportunità :

“IMPARARE GIOCANDO!”.

Anche per i piccoli ospiti dell'agriturismo il divertimento è assicurato...dopo un pranzo o una cena la saletta dei giochi è sempre a disposizione. La domenica sono generalmente organizzati eventi per i più piccoli. Visita anche www.agriturismopaitona.com

 

Soprazocco - 5, V. Paitona
Agriturismo Al Lambic

L’Agriturismo Al Lambic è situato a Tignale, su un altopiano che si affaccia sul lago di Garda, nel cuore del Parco Alto Garda Bresciano, in un ambiente rurale contraddistinto da ospitalità, relazioni e ritmi quotidiani che riportano ad un’atmosfera d’altri tempi.

La struttura, che occupa un isolato del borgo medioevale di Prabione, è costituita da un gruppo di antiche case, cortili, androni, stalle, fienili che sono stati mantenuti e restaurati nel pieno rispetto del caratteristico stile rustico ed al contempo signorile.

All’interno del complesso, l’antico alambicco a fuoco diretto alimentato a legna, unico nel suo genere, con cui la famiglia Bettanini Virdia rinnova ogni anno, da quattro generazioni, la tradizionale distillazione della Grappa “Rugiada delle Alpi” utilizzando, ancora oggi, gli stessi sapienti metodi del passato.

L’Agriturismo dispone di quattro camere nella suggestiva casa padronale affrescata e arredata con gli originali mobili dell’800 a cui si affiancano, in 2 antichi edifici del XIV secolo ristrutturati preservando il caratteristico stile rustico, sette eleganti appartamenti che si contraddistinguono per la cura dei dettagli e l’utilizzo di materiali e arredi pregiati.

Completano l’insieme, in un ampio porticato che si affaccia sull’ameno paesaggio circostante, una piacevole e riservata zona relax dotata di vasca idromassaggio.

Particolarmente adatto agli amanti delle tradizioni, del relax, del trekking e degli sport a contatto con la natura, l’Agriturismo offre la possibilità di godere appieno degli splendidi ambienti e panorami offerti dal Parco Alto Garda Bresciano. Insieme alle lezioni di equitazione in un maneggio immerso nel verde, sono a disposizione degli ospiti l’alloggio per i propri cavalli, mountain bike ed il posto per ricoverare le proprie attrezzature sportive.

A soli 300 metri di distanza il parco giochi per bambini, la piscina, i campi di calcetto e il Centro Visitatori del Parco Alto Garda.

Infine, sul lago di Garda, raggiungibile in 15 minuti di automobile, la tranquilla spiaggia del Porto di Tignale per gli amanti del nuoto, del windsurf e della vela.

Tignale - 1, Via S. Zenone
Impresa Agricola Al Lambic Di Virdia Alessandro

L’Agriturismo Al Lambic è situato a Tignale, su un altopiano che si affaccia sul lago di Garda, nel cuore del Parco Alto Garda Bresciano, in un ambiente rurale contraddistinto da ospitalità, relazioni e ritmi quotidiani che riportano ad un’atmosfera d’altri tempi.

La struttura, che occupa un isolato del borgo medioevale di Prabione, è costituita da un gruppo di antiche case, cortili, androni, stalle, fienili che sono stati mantenuti e restaurati nel pieno rispetto del caratteristico stile rustico ed al contempo signorile.

All’interno del complesso, l’antico alambicco a fuoco diretto alimentato a legna, unico nel suo genere, con cui la famiglia Bettanini Virdia rinnova ogni anno, da quattro generazioni, la tradizionale distillazione della Grappa “Rugiada delle Alpi” utilizzando, ancora oggi, gli stessi sapienti metodi del passato.

L’Agriturismo dispone di quattro camere nella suggestiva casa padronale affrescata e arredata con gli originali mobili dell’800 a cui si affiancano, in 2 antichi edifici del XIV secolo ristrutturati preservando il caratteristico stile rustico, sette eleganti appartamenti che si contraddistinguono per la cura dei dettagli e l’utilizzo di materiali e arredi pregiati.

Completano l’insieme, in un ampio porticato che si affaccia sull’ameno paesaggio circostante, una piacevole e riservata zona relax dotata di vasca idromassaggio.

Particolarmente adatto agli amanti delle tradizioni, del relax, del trekking e degli sport a contatto con la natura, l’Agriturismo offre la possibilità di godere appieno degli splendidi ambienti e panorami offerti dal Parco Alto Garda Bresciano. Insieme alle lezioni di equitazione in un maneggio immerso nel verde, sono a disposizione degli ospiti l’alloggio per i propri cavalli, mountain bike ed il posto per ricoverare le proprie attrezzature sportive.

A soli 300 metri di distanza il parco giochi per bambini, la piscina, i campi di calcetto e il Centro Visitatori del Parco Alto Garda.

Infine, sul lago di Garda, raggiungibile in 15 minuti di automobile, la tranquilla spiaggia del Porto di Tignale per gli amanti del nuoto, del windsurf e della vela.

Tignale - 2, Via Giuseppe Mazzini
Agriturismo Polisena Azienda Vinicola

Il fulcro della nostra attività agricola è sicuramente la coltivazione biologica della vite dalla quale ricaviamo 5 vini (2 Igt e 3 Doc Valcalepio) e 3 grappe di Valcalepio nelle versioni base, affinata e invecchiata. La produzione si amplierà a breve con l’aggiunta di uno spumante metodo classico e di un Valcalepio passito da uve moscato di Scanzo.

Ad affiancarsi all’attività vitivinicola, è recente l’impianto di alberi da frutto e la costruzione di un orto con serre. Le farine di mais e frumento sono ricavate ad anni alterni dai nostri appezzamenti a rotazione, sempre in conduzione biologica e api nomadi, ai margini dei nostri vigneti e dei boschi di castagno e robinia, danno un miele prelibato.

Oltre ai prodotti agricoli, abbiamo un piccolo allevamento di pecore, agnelli e pollame che beatamente pascola fra i vigneti, almeno fino a quando la ripresa vegetativa dei tralci lo permette!

Questo sistema del tutto naturale si evidenzia poi in tavola con cibi genuini, prodotti senza forzature e dal gusto inconfondibile che vengono proposti con creatività nel nostro ristorante biologico.

Tendiamo a realizzare un ciclo completo fra il prodotto vegetale e animale che si autoalimenta e cresce in perfetta simbiosi e equilibrio.

Siamo molto legati al concetto agrituristico di offrire un’ospitalità a stretto contatto con la natura e le attività aziendali. Un’offerta ristorativa che davvero parta dai nostri prodotti (o da prodotti del territorio) che dalla terra arrivino direttamente sulla tavola senza viaggiare per km e km. Offerta che viene completata con possibilità di soggiornare nel massimo relax e benessere per vivere un’esperienza a tutto tondo in contatto con la natura.

Tuttavia, abbiamo anche cercato di declinare tutto ciò in un modo “altro” di fare agriturismo. Un modo “altro” che curi il particolare, che offra un servizio cordiale ma anche professionale al cliente, che faccia sentire l’ospite come a casa propria, ma circondato da un mondo ancora incontaminato a due passi dalla città e ad un passo dal cielo!

Pontida - 333, Via Ca' Maggio
Agriturismo El Cioo'S

Situato in prossimità della città di Cremona, l'agriturismo El Ciòos è immerso nella bellissima campagna cremonese ed è facilmente raggiungibile sia percorrendo la Castelleonese che le vie di comunicazione locali.

Ciòos significa campetto povero in zona sopraelevata con la presenza di vigna. Il fabbricato ha subito un intervento di riqualifica nel pieno rispetto della tradizione e lo scopo primario dell'attività che ruota intorno ad esso è proprio il recupero del vissuto contadino, di quella memoria storica fatta di riti, piccoli e semplici utensili per il lavoro e la vita quotidiana e il passaggio di questo patrimonio alle nuove generazioni.

L'agriturismo El Ciòos offre
i seguenti servizi:Ristorazione/degustazioneDidattica (casa delle bambole, casa del contadino, regno degli animali, orto/frutteto)Piccolo deposito di vecchi attrezziParcheggio bici

PICCOLO DEPOSITO DI VECCHI ATTREZZI
L'agriturismo El Ciòos ospita anche un piccolo deposito di attrezzi testimoni della fatica fisica del lavoro ma nello stesso tempo l'avanguardia e l'avanzamento di pensiero dei maestri artigiani che hanno realizzato con le loro mani piccole opere d'arte. Si potrà constatare la grandiosa evoluzione degli stessi visitando le attrezzature moderne attualmente in uso nell'azienda agricola attualmente operativa e assistere ai diversi momenti lavorativi (aratura, preparazione letto di semina, sarchiatura, irrigazione ecc.).

PARCHEGGIO BICI
La nostra struttura ha inoltre messo a punto un parcheggio bici che potranno essere usate da chi raggiunge l'agriturismo in macchina per apprezzare la bellissima campagna circostante e, sfruttando le piste ciclabili già esistenti nei dintorni, raggiungere le affascinanti frazioni di Barzaniga, Grontorto e riscoprire gli argini di Acqualunga Badona. El Ciòos ha anche aderito al progetto del Comune di Annicco e dei Comuni Partners del distretto con il contributo di Regione Lombardia denominato "Bar & Bike" nell'ottica di incentivare sempre di più l'uso della bicicletta.

 

Annicco - Cascina Cascina
Macesina

Macesina è una delle piccole frazioni del comune di Bedizzole dove il tempo sembra quasi essersi fermato e dove i ritmi frenetici della modernità sono sconosciuti. E' una località di origini antichissime, dotata di una sua chiesa, quasi una comunità rurale autonoma il cui punto più alto è dominato fin dal XV secolo da una tipica cascina lombarda, “il Borghetto”, che nel tempo ha finito col prendere il nome del luogo stesso. Negli ultimi cinque anni, questa cascina è stata sottoposta ad un complesso piano di restauro conservativo, che ha di fatto mantenuto le caratteristiche tipiche della vecchia costruzione ricontestualizzandole nella contemporaneità. Da questo progetto è nato l'agriturismo Macesina, un piccolo santuario del relax, del benessere e del buon vivere, dove la tradizione, la cultura e la storia di un territorio sanno convivere con le moderne esigenze di comfort.

Dotato di cinque camere ed un appartamento, l'agriturismo Macesina offre un servizio di esclusivo pernottamento con prima colazione a pochi e selezionati ospiti, che avranno a disposizione parcheggio privato, centro wellness ed un ampio assortimento di prodotti tipici delle aziende agricole del territorio, dai vini alle confetture, dai mieli alle farine.

Tutt'intorno, il verde e la quiete di un parco privato con piscina, piante da frutto, cespugli profumati e ulivi, ed angolo relax con stagno e gazebo da lettura, dal quale godere tutta la placida serenità della campagna bresciana. E per chi la campagna vuole viverla e conoscerla, un piccolo sentiero tra i vigneti porta in pochi minuti al Parco del Fiume Chiese, dove nidifica l'airone cenerino.

Potrete cenare nella sala ristorante, un vecchio locale a volti in mattoni, dove un caldo camino vi terrà compagnia.
In estate i pasti potranno essere serviti anche all'ombra dell'ampio portico.

La cucina, che si rifornisce esclusivamente di prodotti freschi locali e di erbe del giardino, prevede ricette tradizionali, rivisitate con fantasia da Francesca.

 

Bedizzole - Via Borghetto 22
Solive

Adagiato sui dolci e verdeggianti declivi della Franciacorta, immerso tra vigne bordate di roseti e strade fiancheggiate da pioppi e ulivi, l’Agriturismo Solive, con ristorante e alloggi, è un luogo di charme dove rigenerare lo spirito.

La calda atmosfera di antica tradizione contadina rivive nell’amorevole accoglienza della conduzione familiare e nell’architettura rurale, ammodernata con rispetto per l’antico e con sapiente recupero dei materiali.
Sale e piccole stanze appartate con antichi focolari offrono di volta in volta l’ambiente più consono a un banchetto festoso come a una romantica cena.
Nell’ampio loggiato e nella veranda è possibile intrattenersi e cenare, immersi nel verde del giardino attiguo.

Nel giardino è possibile visitare il Museo Contadino con attrezzi e macchinari rurali d’epoca.

CUCINA
Il ristorante offre piatti della tradizione.
Le vivande di produzione propria, dalla selezione di salumi, carni e olio, ai dolci caserecci, sono accostati ad antichi sapori locali, come le olive, l’uva e le castagne.
Presso l’agriturismo è possibile acquistare i vini di cantina, miele e olio.

LE RICETTE
I ravioli di casa Bariselli.pdf
l’arrosto di manzo alla Solive.pdf

BANQUETING
Presso l’Agriturismo è possibile riservare tavoli e sale appartate di diverse capienze. Anche l’intera location con annesso giardino è riservabile per eventi importanti.

Per prenotazioni: tel 030 9884201 | info@solive.it

ALLOGGI
L’Agriturismo dispone di 6 accoglienti stanze da letto, con piccole terrazze private e una splendida vista panoramica sulla campagna circostante e sul vicino lago Sebino.

L’agriturismo è aperto il lunedì dalle ore 12.00 alle 15.00
da mercoledì a domenica dalle ore 12.00 alle 15.00 e dalle ore 19.00 alle ore 24.00.
Martedì chiuso.

Camere e alloggi sempre aperto.

 

Nigoline - Via Calvarole 15
Agriturismo CĂ  Di Mostach

La nostra struttura è situata ad un’altezza di 780 mt all’interno del parco delle Orobie Valtellinesi , nel comune di Albosaggia sulla strada carrozzabile che dall’abitato di Centro sale alla località Campelli (1316 mt).Nonostante il contesto immerso in un ambiente naturale ed incontaminato siamo a soli 5 km dall’abitato di Sondrio e dalla strada statale 38 dello Stelvio ,è quindi facile e comodo da raggiungere con l’automobile o qualsiasi altro mezzo.Siamo un agriturismo di piccole dimensioni ottimamente attrezzato per la somministrazione di pasti e camere di pernottamento , possiediamo allevamenti animali in particolare ovini , suini e avicoli e colture agricole. Ciò che lo caratterizza maggiormente , da sempre , è l’ambiente casalingo e familiare che esprime secondo noi , a pieno titolo il significato della parola “agriturismo” , e cioè un luogo caratteristico dove ci si può immergere nella cultura e nei costumi della zona gustandone i prodotti tipici legati alla tradizione contadina dell’agricoltura e dell’allevamento.L’area offre l’accesso a diversi itinerari escursionistici e scialpinistici che abbiamo raccolto e che potete visionare nell’apposita categoria ed è generosa di frutti della natura quali funghi e castagne che i nostri boschi da sempre ci regalano abbondanti. La tranquillità del luogo , la sensazione di relax e di familiarità che vi regna rendono il nostro agriturismo una meta ideale per chi vuole sfuggire anche per un solo giorno al ritmo frenetico e incessante che la nostra società ormai ci impone , quindi non solo un punto di ristoro ma anche un luogo ideale per praticare attività sportive legate al mondo della montagna o molto più semplicemente un’occasione per rilassarsi e riposarsi nella natura dei boschi.

Albosaggia - 46.142377, 9.858041
Alberelle

L'agriturismo Alberelle è lieto di darvi il benvenuto nelle meravigliose terre della Franciacorta. Situato a Rovato in una tranquilla zona a due passi dal centro storico dove potrete rilassarvi e godere della tranquillità del luogo e della nostra ospitalità.

L'agrituriturismo si estende per oltre 10 ettari di terreno che circondano la cascina e per la maggior parte coltivati a cereali, viti e frutta. All'interno della struttura un ristorante dove poter assaporare i piatti tipici del luogo e sei mini appartamenti dotati di piccolo angolo cottura realizzate nel 2011.

E' presente anche un piccolo allevamento di animali di bassa corte.
Gli ospiti potranno concedersi una vacanza di assoluta tranquillità e organizzare gite alle vicine e famose cantine del Franciacorta, che distano pochi chilometri e ai palazzi che hanno fatto la storia di questo territorio.

È un locale rustico costruito all'interno di una vecchia cascina tipica lombarda circondata da un caratteristico vigneto.
La proposta gastronomica è varia ma privilegia i piatti della tradizione culinaria bresciana. Una cucina tradizionale dai sapori antichi. Tra i secondi, in particolare, spiccano le succulente rovatine (da 1kg) e altri piatti tipici locali.
Situato nel cuore della Franciacorta l'Agriturismo Alberelle è un ambiente caldo e accogliente, rustico e allo stesso tempo raffinato.

Non ci vantiamo di essere grandi chef, ma di avere una cucina "nostrana" e attenta alle tradizioni.
Un pranzo o una cena saranno un viaggio nel tempo alla scoperta dei piatti tipici locali a cominciare dalla tipica e antichissima ricetta del "manzo all'olio", risalente al 1500.

Vi potrà capitare di conoscere nuovi amici, per facciamo dell'accoglienza un punto di forza che possa renderci unici e farvi sentire a casa.

 

 

Rovato - 37, Via Isonzo
Tenuta Tovaglieri Di Tovaglieri Giuliana

Il clima famigliare e la stagionalità dei piatti tradizionali caratterizzano la cucina dell’agriturismo, ma soprattutto la freschezza degli alimenti, come la pasta fatta rigorosamente da noi, dalle tagliatelle, ai ravioli, ai gnocchi con gli ingredienti della nostra terra, poi i sughi di giornata, la carne nostrana , i dolci caldi appena sfornati.

Il servizio della ristorazione è attivo dal giovedì alla domenica e durante le festività, con prenotazione. Per le altre giornate della settimana occorre garantire un minimo di 20 coperti.
In genere proponiamo il “menù degustazione” composto da antipasto, bis di primi e di secondi piatti, da scegliere tra le proposte del giorno, per finire in dolcezza con la varietà dei nostri dolci sempre freschi e preparati da noi.

Per farvi un’idea delle pietanze proposte, vi invitiamo a visitare la sezione “Piatti di stagione”.
Proponiamo il menù degustazione completo ad € 30,00 a persona bevande incluse: acqua, vino della Tenuta, una bottiglia ogni 4 persone adulte e caffè
Nella lista dei vini troverete la nostra intera produzione, dal bianco al rosato ed i vini rossi, giovani o barricati. Secondo disponibilità , inoltre, potrete trovare altre tipologie di vino provenienti da aziende agricole locali.

Siamo specializzati nella realizzazione di menù personalizzati per ricorrenze e cerimonie: la nostra sala interna ha una capienza massima di 50/60 posti, mentre nella bella stagione possiamo ospitare per eventi eccezionali un numero maggiore di persone nell’area esterna.

 

Golasecca - Via Porto Della Torre 18/A